$ 0 0 直火ではまずいかなと思って、トレイ置いてホイル焼き。 結論、全然火が通らない。 結局直火。 弱火でこれくらいまで上がる。 で、中火にしたらこんなになりました…。弱火で150度、これなら凹つかない。これでなんとかならないかな?